2010年初，供美香食品有限公司采用科達NVR部署了一套網絡視頻監控系統，目前，一期工程共覆蓋了其設在蘇州昆山地區的6家分店。

    該系統采用總部部署監控管理平臺、各分店部署NVR+IP攝像機的方式，在實現了本地管理的同時，所有NVR又通過IP網絡聯網至總部管理平臺，所有監控資源均可由管理平臺進行統一管理和調用。

    來自臺灣的供美香是一家歷史悠久的中式食品連鎖店，在蘇州地區擁有數十家分店。據悉，這期監控工程已正常投入使用數月且用戶反饋良好，目前，供美香已在籌備系統的后續擴容工程，計劃將這套監控系統延伸至位于蘇州吳江、市區等地的全部分店，以實現對所有連鎖店的監控。

    負責本次監控系統部署的工程商負責人表示，供美香連鎖店監控系統的成功應用可謂意義重大，因為它可以成為連鎖商業機構、尤其是連鎖超市/商鋪監控系統建設的最直接借鑒，而連鎖超市/商鋪監控這個市場所擁有的巨大潛力是眾所周知的。

    目前，全國大中小型超市的數量已達5萬個以上，在中國，超市和連鎖商鋪平均每年的增長速度高達20%，并且，其發展領域也已延伸到商業、物資、糧油、醫藥、煙草、服務等眾多行業。連鎖超市與商鋪憑借其普及靈活、方便、實用等特點，在當今社會中也逐漸成為大眾購物的主流，因為它靈活的購物方式在大大提高購物便捷性的同時還能降低工作人員的工作量。然而，連鎖店這種開放的經營模式也相應地為管理工作帶了一定程度的安全隱患，如商品及財產防盜，貨架商品供應的到位與否，多網點分店的同步監管等等。因此，在連鎖行業快速發展的同時，包括安全在內的諸多管理上的問題也越來越突出，尤其當連鎖經營的規模越大、連鎖網點越多，安全防范和業務管理的難題也會越來越多。

    而從當前超市與商鋪的監控應用需求來看，主要可分為兩個方面：一是安全防范需求，即店鋪、倉庫、收銀臺等場所的安全防盜；二是業務經營與管理需求，即監看員工工作狀態，店鋪客流量，貨架商品管理以及倉庫貨品儲備管理等。針對這兩項需求，我們可以借鑒供美香連鎖店監控系統來打造這樣兩個典型的應用方案：首先，針對單個小型商鋪，可使用前端接入路數為10路以上的小型NVR平臺，以最經濟的成本實現簡單的本地監控。

    其次，對大型連鎖機構，尤其是跨地區的機構，就可以像供美香公司那樣采用大型監控管理平臺+ NVR級聯組網的部署方式，即各分店采用NVR實現本地監控，各分店再通過網絡接入總部的管理平臺。

    由此可見，對連鎖商業機構而言，采以NVR為代表的網絡監控產品布建監控系統的優勢是非常明顯的。